Minttryffel.

När jag ändå är i gång så slänger vi fram ett recept till:)
Recept
250 g kvalitetschoklad minst 55%
1,5 dl vispgrädde
2 msk honung
1 msk smör
1 npa flingsalt
några droppar peppermyntsolja
florsocker
Finhacka chokladen. Koka upp grädde och honung och häll i chokladen och smör. Rör till en slät smet.
Smaka av med pepparmyntsoljan och rör om ordentligt. Häll över smeten i en plastlåda och ställ kallt i ca 4 timmar.
Rulla chokladen till tryfflar och rulla dem sedan i florsocker.
Klart!


Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0